Schlagwort: Backwaren

Toastbrot mögen die Deutschen derzeit besonders. Sein Anteil am verkauften Brot insgesamt liegt laut dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks bei gut 28 Prozent. Dahinter folgt das Mischbrot mit knapp 25 Prozent. Es schließen sich „Brote mit Körnern & Saaten“ an, dann Vollkorn- und Schwarzbrot. Die Brotliebe der Deutschen ist weltweit berühmt, 40,7 Kilogramm Brot und… Weiter lesen