Autor: Hanna Gersmann
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Ins Restaurant? Nur, wenn der Smiley lacht!
Mäuse in der Bäckerei, Salmonellen auf der Wurst, Schimmel in der Restaurantküche: Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert, die Mängel an der Tür eines jeden Bäckers, Metzgers, Lokals öffentlich zu machen In der idealen Welt wäre klar: In der Küche des Lieblingsrestaurant geht alles mit sauberen Dingen zu, in der Bäckerei nebenan auch. Und in die Lasagne… Weiter lesen
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„Wir werden an der Nase herumgeführt“
Es riecht nach Vanille beim Bäcker, nach Zitrone an der Fischtheke – Geschäftsleute versprühen Duftstoffe, damit Kunden zum Kaufen verführt werden. Mancher gibt leichtsinniger sein Geld aus. Nun warnt auch das Umweltbundesamt – vor gesundheitlichen Gefahr Weihnachten riecht gut, vielleicht zu gut. Denn dem Duft nach Tanne, Zimt, Vanille lässt sich nachhelfen – Läden lassen… Weiter lesen
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Große Koalition für die kleinen Leute
Windige Bankgeschäfte, gepanschte Lebensmittel, Kaffeefahrten – was will eine schwarz-rote Regierung dagegen tun? Die Vorhaben – und ihre Haken SPD-Parteichef Sigmar Gabriel sagt es. CSU-Parteichef Horst Seehofer auch. Der neue, der schwarz-rote, Koalitionsvertrag sei für „die kleinen Leute“. Nur: Was wird sich im Alltag eines jeden, in der Bank, im Internet, im Ladengeschäft für alle… Weiter lesen
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Deutsche Städte wappnen sich für den Klimawandel
Deutsche Städte und Gemeinden müssen nicht nur die Kanalisation umbauen, um sich vor Stürmen und Fluten, vor Hitze und Gewitter zu schützen. Feuerwehrleute, Lkw-Fahrer und Mediziner – alle sind betroffen. Zumal: Die UN-Klimakonferenz in Warschau wird am F Die Zukunft hat in Wuppertal, in Nordrhein-Westfalen schon begonnen. Ingenieure haben die Stadt vermessen, Luftbilder gemacht, Wetterdaten… Weiter lesen
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„SMS, Telefonate, Internet sind schlicht unsicher“
„Ich bin erschrocken“, sagt Gerd Billen, der oberste Verbraucherschützer Deutschlands, darüber wie Union und SPD in diesen Tagen den Datenschutz verhandeln. Die Bundesregierung müsse die EU-Datenschutzreform voranbringen, das Kartellamt Googles Markmacht Gersmann: Herr Billen, Union und SPD verhandeln derzeit, wie in den nächsten Jahren die digitale Welt geregelt werden soll. Redeten anfangs alle vom Datenschutz,… Weiter lesen
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Einen Gang runterschalten!
Kommentar zu Stress von Hanna Gersmann Sich mal ausklinken, durch Bielefeld flanieren, der eigenen Laune folgen. Wer macht das schon? Keine Zeit. In der globalisierten Welt geht die Arbeit nie zu Ende. Wir gehen auch fern im Urlaub noch ans Telefon. Gut tut das nicht. Die Deutschen, das bestätigt die neue Umfrage von Forsa, sind… Weiter lesen
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„Das Land der Bürokraten und Workaholics“
Wer mehr als 40 Stunden arbeitet in der Woche, sollte mit Gehaltsentzug bestraft werden. Er betreibe Raubbau, sagt der Psychologe Stephan Grünewald. „Unsere Haltung“ müsse sich ändern, der Kopf auch mal durchlüften. Gersmann: Herr Grünewald, die zweite Hälfte des 19. Jahrhundert galt als das Zeitalter der Nervosität, die Eisenbahn setzte sich durch, Menschen bewegten sich… Weiter lesen
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Der Honigrebell scheitert
Karl-Heinz Bablok wollte seine Bienen vor Genmais schützen. Doch er verliert vor Gericht Er hat einmal geschlafen. Sich ein wenig gesammelt. Am Tag danach geht es für Karl-Heinz Bablok weiter. Bablok ist 57 Jahre, Schwabe, Herr über 20 Bienenvölker und ein Kämpfer. Er hat sich angelegt mit kraftstrotzenden Gegnern, mit dem Freistaat Bayern und dem… Weiter lesen
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Metzger feuert Tierschützerin
Das erste Gespräch mit CSU-Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer sei angenehm gewesen, auch über seinen Berner Sennenhund hätten sie gesprochen. So erzählte das Ariane Kari vor einigen Wochen der Zeit. Da war die 38-Jährige noch Bundestierschutzbeauftragte und offen, ob sie auf dem Posten bleiben würde, den Rainers Amtsvorgänger ersonnen hatte, der Grüne Cem Özdemir. Aus. Vorbei. Am… Weiter lesen
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Deutschland braucht neue Bäume
Alles beim Alten. Normalerweise ist das keine Nachricht wert, beim Wald schon. Denn Herbst und Winter waren im vergangenen Jahr feuchter. Die Natur hatte nicht mehr mit Dürren zu kämpfen, mit den extrem trockenen Böden wie in den Jahren zuvor, vor allem in 2018, 2019 und 2020. Da sollte es dem Wald eigentlich besser gehen.… Weiter lesen
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„Querfeldein Fahren hat seine Grenzen“
Die Wälder gingen vielerorts „in die Knie“, sagt NABU-Chef Jörg Andreas Krüger. Um sie zu retten, nehme der grüne Bundesagrarminister Özdemir die Waldbesitzer im neuen Gesetzentwurf aber zu wenig in die Pflicht. Und nun? Hanna Gersmann: Jörg-Andreas Krüger, wie sieht der ideale Wald aus – lässt sich dort noch wandern und Rad fahren, auch mal… Weiter lesen
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„Eine Königskobra erwarte ich erstmal nicht“
Tigermücken, die Dengue-Fieber übertragen? Welche tropischen Tiere und Krankheiten kommen mit dem Klimawandel nach Europa? Der schwedische Spitzenforscher Joacim Rocklöv erklärt, was droht und fordert zum Start der Weltklimakonferenz in Baku, Gesundheitsrisiken ernster zu nehmen. Hanna Gersmann: Joacim Rocklöv, sollte ich mich vorsorglich mit Anti-Mücken-Spray eindecken, weil mit dem Klimawandel Tiere kommen, die Krankheiten übertragen,… Weiter lesen